สารบัญ:
วีดีโอ: หัวใจและสุขภาพ: อาหารอะไรที่ควรหลีกเลี่ยงเพื่อปกป้องหัวใจของคุณ?
2024 ผู้เขียน: Lynn Laird | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:47
ไม่มีความลับใด ๆ ที่เปิดเผยว่าการรับประทานอาหารที่สมดุลและดีต่อสุขภาพเป็นกุญแจสำคัญในการมีสุขภาพที่ดี! อย่างไรก็ตามอวัยวะแต่ละส่วนของเราต้องการสารอาหารเฉพาะเพื่อให้มันทำงานได้อย่างถูกต้อง และวันนี้เราจะมุ่งเน้นไปที่สิ่งที่สำคัญที่สุดนั่นคือหัวใจ! ดังนั้นคุณควรหลีกเลี่ยงอาหารอะไรเพื่อปกป้องหัวใจของคุณอย่างเหมาะสมที่สุด? การถอดรหัส
หัวใจและสุขภาพ: อาหารมีบทบาทสำคัญ
คำแนะนำการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีต่อหัวใจเปลี่ยนแปลงไปมากเมื่อเวลาผ่านไป ยิ่งไปกว่านั้นอาหารที่หลากหลายยังคงปรากฏอยู่ซึ่งอาจทำให้เกิดความสับสนได้ง่าย แต่ตามกฎทั่วไปการเชื่อมั่นในผักและผลไม้เมล็ดธัญพืชตลอดจนเนื้อไม่ติดมันและผลิตภัณฑ์จากนมไขมันต่ำเป็นทางเลือกที่ดีที่สุดเสมอ!
ในทางกลับกันอาหารแปรรูปอาหารทอดและอาหารที่มีเกลือมากน้ำตาลที่เติมและกรดไขมันไม่อิ่มตัวจะต้องหลีกเลี่ยงค่าใช้จ่ายทั้งหมด! มาดูกันดีกว่าว่าอาหารชนิดใดบ้างที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของหัวใจ
จำกัด การบริโภคเกลือเพื่อป้องกันหัวใจของคุณ
จากข้อมูลของ American Heart Association การบริโภคเกลือมากเกินไปจะเพิ่มความดันโลหิตซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจไตวายและแม้แต่การสูญเสียสายตา คำอธิบายค่อนข้างง่ายเนื่องจากเกลือทำให้ร่างกายเก็บน้ำไว้มากขึ้นซึ่งทำให้หัวใจทำงานได้ยาก พยายามหลีกเลี่ยงอาหารต่อไปนี้:
- เนื้อสัตว์แปรรูป.
- อาหารจานด่วน.
- อาหารสำเร็จรูปแช่แข็ง
- ชีสละลาย
- ขนมเค็ม.
ห้ามอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่ม
เพื่อปกป้องหัวใจของคุณด้วยวิธีธรรมชาติควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีน้ำตาลเพิ่มหรือดีกว่า - ถูกห้าม แท้จริงแล้วปรากฎว่าพวกเขามีผลเสียเฉพาะต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดตามการศึกษาที่ปรากฏใน Journal of American Medical Association ในปี 2014 พบว่าคนที่ให้แคลอรี่ 17% - 21% จากน้ำตาลที่เติมเข้าไป มีแนวโน้มที่จะเสียชีวิตจากโรคหัวใจ 38%
นักวิทยาศาสตร์จะต้องมีการศึกษาเพิ่มเติมเพื่อหาสาเหตุที่ทำให้น้ำตาลเป็นอันตรายต่อหัวใจ อย่างไรก็ตามพวกเขาสงสัยว่าไม่เพียง แต่ส่งเสริมการเพิ่มของน้ำหนัก แต่ยังเพิ่มความดันโลหิตและทำให้อาการอักเสบในร่างกายรุนแรงขึ้นซึ่งจะส่งเสริมการพัฒนาของโรคหัวใจ อาหารบางชนิดที่มีน้ำตาลเพิ่มสูงมีดังนี้
- เครื่องดื่มหวาน
- ขนม.
- ซอสที่มีเครื่องเทศเช่นซอสมะเขือเทศ
- อาหารแปรรูปแช่แข็งและอาหารสำเร็จรูป
อาหารอื่น ๆ ที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดคืออะไร?
เพื่อปกป้องหัวใจของคุณให้ดีขึ้นและได้รับประโยชน์จากระบบหัวใจและหลอดเลือดที่ดีต่อไปนี้เป็นอาหารที่เป็นอันตรายที่คุณควรห้ามในเมนู
- เนื้อทอดเช่นนักเก็ตไก่และปลา
- ขนมอบทอด.
- น้ำมันปาล์ม.
- เนย.
- ไขมันสัตว์.
- ขนมปังขาว.
- ข้าวสีขาว.
- อาหารประเภทแป้งทอดและแป้งขาว
แหล่งที่มา:
สมาคมโรคหัวใจแห่งสหรัฐอเมริกา
วารสารสมาคมการแพทย์อเมริกัน