สารบัญ:
- Bissap Juice คืออะไร?
- ภาพรวมคร่าวๆของประโยชน์ของการแช่ชบา
- สูตรน้ำผลไม้ Bissap คลาสสิก
- ไอเดียสูตรบิสแซพและน้ำขิง
- น้ำผลไม้ชบาสดสามารถพบได้ในค็อกเทล
- จะหา bissap juice ได้ที่ไหน?
วีดีโอ: วิธีเตรียมสูตรน้ำผลไม้ Bissap ที่มีชื่อเสียง
2024 ผู้เขียน: Lynn Laird | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:47
คุณกำลังมองหารสชาติใหม่ ๆ เพื่อคลายร้อนและอยู่รอดในฤดูร้อนในอนาคตหรือไม่? ถ้าใช่คุณมาถูกที่แล้วเพราะวันนี้กองบรรณาธิการจะมาทำความคุ้นเคยกับไอเดียของเครื่องดื่มเพื่อความสดชื่นที่แสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียม: สูตรน้ำผลไม้บิสแคป! นอกจากจะเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลแล้วน้ำเชื่อมรสนี้ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอีกมากมาย! การถอดรหัส
Bissap Juice คืออะไร?
ก่อนที่จะไปสู่สูตรน้ำผลไม้บิสแคปสิ่งสำคัญอันดับแรกคือต้องถอดรหัสส่วนผสมพื้นฐานที่คุณรู้จักและมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างแน่นอนนั่นคือชบา จากชื่อวิทยาศาสตร์ Hibiscus sabdariffa ไม้ล้มลุกชนิดนี้มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาและเป็นที่รู้จักกันในชื่อ Guinea Sorrel และ Roselle สำหรับชื่อบิสแซปมันกำหนดเครื่องดื่มสีแดงหอมที่ได้จากการแช่กลีบดอกแห้งของชบา
สำหรับข้อมูลของคุณ bissap juice เป็นเครื่องดื่มประจำชาติของเซเนกัลกินีและมาลี แต่ยังเป็นที่นิยมอย่างมากในอียิปต์และซูดานซึ่งเป็นที่รู้จักกันในชื่อkarkadé น้ำเชื่อมที่มีกลิ่นหอมนี้สามารถบริโภคในรูปแบบของชาร้อนพร้อมกับใบสะระแหน่สองสามใบ แต่ในยุโรปเรานิยมดื่มแบบเย็น
ความนิยมของสูตรน้ำผลไม้บิสแคปอธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ามันง่ายมากที่จะปรุงเข้าถึงได้และราคาไม่แพง ยิ่งไปกว่านั้นเครื่องดื่มเย็น ๆ นี้ยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมายซึ่งเราจะเปิดเผยให้คุณทราบในย่อหน้าต่อไปนี้
ภาพรวมคร่าวๆของประโยชน์ของการแช่ชบา
คุณรู้หรือไม่ว่าชบามีชื่อเสียงของดอกไม้ที่มีคุณธรรมนับพัน ดังนั้นเพื่อพิสูจน์ให้คุณเห็นกองบรรณาธิการของเราจะนำเสนอภาพรวมเล็กน้อยเกี่ยวกับประโยชน์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดด้านล่าง:
- น้ำผลไม้บิสแคปอุดมไปด้วยวิตามินซีและมีแร่ธาตุสูง
- สารต้านอนุมูลอิสระเข้มข้นเพื่อต่อต้านริ้วรอยก่อนวัย
- ด้วยฤทธิ์ในการขับปัสสาวะทำให้น้ำชบาเป็นพันธมิตรในการต่อต้านการติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ
- Hibiscus มีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบซึ่งช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
- จากการศึกษาของอเมริกาพบว่าน้ำผลไม้บิสแคปสามารถลดความดันโลหิตสูงและเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลที่ดีได้
สูตรน้ำผลไม้ Bissap คลาสสิก
ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นสูตรน้ำบิสแคปนั้นง่ายมากในการเตรียมที่บ้านและต้องใช้ส่วนผสมสามอย่างต่อไปนี้เท่านั้น:
- ดอกชบาแห้ง 2-3 ถ้วย
- น้ำตาล 2-3 ถ้วย
เราจะนำเสนอสูตรน้ำบิสแคปแบบคลาสสิกให้คุณดู แต่ถ้าคุณต้องการอย่าลังเลที่จะรวมส่วนผสมอื่น ๆ เช่นมิ้นต์สารสกัดวานิลลาขิงน้ำมะนาวสับปะรดเป็นต้น
1. ล้างดอกไม้แห้งในน้ำเย็น
2. ใส่น้ำ 2 ลิตรในกระทะให้ร้อน ผัดใบชบาเมื่อน้ำเริ่มเดือด นำออกจากความร้อนทันทีและปล่อยให้ชันเป็นเวลาสิบนาที จากนั้นย้ายสิ่งที่เตรียมไว้ลงเหยือกโดยใช้กระชอนตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีชิ้นดอกไม้เข้าไป จากนั้นเทน้ำตาลลงไปผสมให้เข้ากัน
3. ปล่อยให้เย็นสนิทก่อนเสิร์ฟหรือใส่น้ำแข็งก้อนเพื่อเร่งกระบวนการ
ไอเดียสูตรบิสแซพและน้ำขิง
ตามที่เราได้บอกใบ้ไปแล้วสูตรน้ำผลไม้บิสแคปมีหลากหลายมากและคุณสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับรสนิยมและความชอบของคุณ และในบริบทนี้เราขอนำเสนอรูปแบบที่สดใหม่และอร่อยที่ขิงสร้างความแตกต่าง นี่คือส่วนผสมที่จะได้รับ:
- ดอกชบาแห้ง 1 - 2 ถ้วยตวง
- 1/2 ถ้วยน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
- น้ำ 2 ลิตร
- ขิงขูด 2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ:
1. ล้างดอกชบาในน้ำเย็นเพื่อขจัดสิ่งสกปรกต่างๆ
2. นำน้ำ 1 ลิตรเคี่ยวในกระทะใบใหญ่
3. จากนั้นใส่ดอกชบาแห้งและขิงขูดแล้วนำไปต้ม ปล่อยให้เดือดสักครู่
4. นำออกจากเตาแล้วเทน้ำลงในชามขนาดใหญ่ผ่านกระชอน
5. ใส่ดอกไม้แห้งลงในกระทะแล้วเทน้ำหนึ่งลิตรตามขั้นตอนการปรุงอาหารเดียวกัน
6. ยังคงใช้กระชอนเทส่วนผสมลงในชามที่คุณใส่น้ำแรก
7. เติมน้ำจืดและกรองต่อไปจนกว่าสีของน้ำบิสแคปจะจางลง
8. กรองอีกครั้ง
9. ใส่น้ำตาลทรายลงไปผสม
10. แช่เย็นหรือเสิร์ฟน้ำผลไม้พร้อมน้ำแข็งก้อน
น้ำผลไม้ชบาสดสามารถพบได้ในค็อกเทล
คุณกำลังมองหาไอเดียสำหรับค็อกเทลฤดูร้อนเพื่อทำให้แขกของคุณประหลาดใจในช่วงเย็นกับเพื่อน ๆ หรือไม่? เบื่อเครื่องดื่มโบราณหรือไม่? ดังนั้นหลีกทางสำหรับความคิดริเริ่ม! เมื่อคุณได้เตรียมสูตรน้ำบิสแซปแล้วทำไมไม่รวมน้ำเชื่อมที่ยอดเยี่ยมนี้เข้ากับค็อกเทลรสเลิศ ดังนั้นนี่คือสูตรที่สดใหม่สำหรับการทำค็อกเทลซึ่งมีส่วนผสมตามรายการด้านล่าง:
- จิน 60 มล
- น้ำมะนาว 30 มล
- น้ำบิสแซป 30 มล
- น้ำโทนิค
- มะนาวฝานบาง ๆ 2 ลูก
- ดอกชบา
- ก้อนน้ำแข็ง
วางก้อนน้ำแข็งลงในแก้วค็อกเทล (400 มล.) ที่ทำให้เย็นก่อนหน้านี้ จากนั้นเติมจินน้ำมะนาวและน้ำบิสแคป เติมน้ำโทนิคลงไปผัดให้ส่วนผสมเข้ากัน สุดท้ายใส่มะนาวทั้งสองชิ้นลงไปแล้วตกแต่งด้วยดอกชบา
จะหา bissap juice ได้ที่ไหน?
หากคุณเป็นหนึ่งในคนที่มีงานยุ่งและไม่มีเวลาทำน้ำบิสแคปคุณสามารถหาซื้อได้ตามร้านออร์แกนิกหรือในร้านขายของชำแปลกใหม่