สารบัญ:
วีดีโอ: Artichoke Dip-3 สูตรด่วนและวิตามิน
2024 ผู้เขียน: Lynn Laird | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 06:47
ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้วและคุณต้องการทำอาหารเบา ๆ ที่มีวิตามินมากมาย แต่คุณหมดความคิด? ไม่ต้องกังวลเพราะเราได้คัดสรรสูตรอาหารรสเลิศบางส่วนที่มีผักฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วยกรดคลอโรเจนิกและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เมื่อฤดูกาลเปลี่ยนไปสิ่งสำคัญคือต้องบำรุงร่างกายให้แข็งแรงเพื่อเสริมสร้างการป้องกันตามธรรมชาติของคุณ พับแขนเสื้อขึ้นแล้วลองสูตรจุ่มอาติโช๊ค 3 สูตรของเรา ไปกันเถอะ!
อาติโช๊คจุ่มที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ
ก่อนที่จะดำเนินการตามสูตรอาหารเราไม่ควรพลาดข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการเกี่ยวกับอาติโช๊ค คุณรู้หรือไม่ว่าในอดีตผักชนิดนี้เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้หญิงเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ยาโป๊ โชคดีที่ไม่มีข้อ จำกัด นี้อีกต่อไป ในศตวรรษที่ 20 ในสหรัฐอเมริกามีการสร้างการแข่งขัน "The Queen of the Artichoke" ขึ้นและคนแรกที่ชนะคือมาริลีนมอนโร
ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วข้างต้นอาติโช๊คเป็นผักที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 3 โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและทองแดง จุดเด่นของมันมีมากมายจริง ๆ เนื่องจากผักชนิดนี้เป็นแหล่งของเส้นใยอาหารและวิตามินซีสูงดังนั้นอาติโช๊คยังใช้ในทางการแพทย์ได้อีกด้วย คุณมั่นใจแล้วหรือยังว่าในที่สุดก็ถึงเวลารวมไว้ในเมนูของคุณแล้ว? เริ่มต้นด้วยสูตรจุ่มอาติโช๊คง่ายๆเหล่านี้
วิธีการเตรียมอาติโช๊คจุ่ม?
มีสองสามวิธีในการเตรียมอาร์ติโช้คก่อนเริ่มด้วยสูตรอาติโช๊คที่คุณเลือก คุณสามารถทำได้ในกระทะหม้ออัดแรงดันหรือไมโครเวฟ ใช้เวลาระหว่าง 10 ถึง 40 นาทีขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของอาติโช๊ค เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถใช้อาติโช๊คหมักได้ หลังจากนั้นคุณจะต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาติโช๊ค สามารถใช้เป็นอาหารเริ่มต้นหรือเป็นอาหารค่ำมังสวิรัติแสนอร่อย เราขอแนะนำให้ใช้อาติโช๊คจุ่มเป็นสูตรฤดูใบไม้ร่วงสำหรับลูก ๆ ของคุณ อีกหนึ่งความคิดที่ดีคือการเตรียมเป็นซอสสำหรับสลัดจานหลากสี เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเที่ยวกลางคืนกับเพื่อน ๆ
ผักโขมและ Artichoke Dip
มีรสชาติเข้มข้นสุดยอดครีมและชีสผสมผักโขมและอาร์ติโช้ค มันทำให้คุณอยากลิ้มรสใช่ไหม?
ส่วนผสมที่จำเป็นมีดังนี้
- ครีมชีส 225 กรัมนิ่มดี
- ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
- มายองเนส 1/4 ถ้วย
- กานพลูกระเทียมสับ 1 กลีบ (1 ช้อนชา)
- พาร์เมซานขูดละเอียด 2/3 ถ้วย (76 กรัม)
- มอสซาเรลล่าขูดละเอียด 1/2 ถ้วย (56 กรัม)
- พริกไทยเพื่อลิ้มรส
- หัวใจอาติโช๊ค 1 กระป๋อง
- ผักโขมแช่แข็ง 170 กรัม
ก่อนจะเริ่มให้ละลายผักโขมแล้วบีบเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน ทำซ้ำด้วยอาติโช๊ค - เทน้ำจากกระป๋องแล้วสับให้เข้ากัน
การเตรียม:
- เปิดเตาอบที่ 170 องศา
- สเปรย์จานอบขนาดเล็กด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
- ในชามใส่ครีมชีสครีมเปรี้ยวมายองเนสกระเทียมพาร์เมซานมอสซาเรลล่าและพริกไทย
- ผัดอาร์ติโช้คและผักโขม
- กระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในจานอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอุ่นจนส่วนผสมร้อนและละลาย ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
- เสิร์ฟอาติโช๊คร้อนกับชิปตอติญ่าแครกเกอร์หรือขนมปังบาแกตต์
ด้วยการจิ้มที่เหลือคุณสามารถทำพิซซ่าหรือใช้เป็นซอสสำหรับแซนวิชของคุณ ด้วยแนวคิดทั้งสองนี้คุณจะได้รับประทานอาหารกล่องเพื่อสุขภาพที่สำนักงาน ดังนั้นไม่จำเป็นต้องคิดว่าคุณจะกินอะไรในวันถัดไป
แช่อาติโช๊คเย็น
นี่อาจเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดในการเตรียม คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นและ 2-3 นาทีหลังจากนั้นคุณก็สามารถเสิร์ฟเครื่องจิ้มสุดอร่อย
คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:
- อาติโช๊คหมักหนึ่งกระป๋อง
- ใบสะระแหน่สด 10 ใบ
- 3 ช้อนโต๊ะ. ครีมสด
- 1 ค. น้ำมะนาว
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
- เกลือเพื่อลิ้มรส
จุ่มอาติโช๊คที่ง่ายและรวดเร็ว
มีโฮสต์ที่ไม่คาดคิดและกำลังมองหาสูตรอาหารด่วนสุด ๆ อยู่หรือเปล่า? นี่คือการจุ่มอาติโช๊คขั้นพื้นฐานที่จะช่วยคุณประหยัด ดังนั้นผสมอาร์ติโช้คหมักมายองเนสและพาร์เมซานชีสให้เข้ากัน ปรุงส่วนผสมในไมโครเวฟ 5 นาทีหรือในเตาอบ 20 นาที ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้! เพื่อให้มื้ออาหารของคุณมีอากาศที่พิเศษยิ่งขึ้นให้เสิร์ฟในชามขนมปังและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ
เคล็ดลับบางประการในการปรับเปลี่ยนอาติโช๊คให้เข้ากับรสนิยมของคุณ
หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของกระเทียมคุณสามารถแทนที่ด้วยjalapeño จะทำให้การจิ้มของคุณมีรสเปรี้ยวและทำให้คุณอยากเลียนิ้ว หากต้องการเพิ่มสีสันให้กับครีมที่ดีต่อสุขภาพนี้ให้ผัดพริกแดงหั่นเต๋าเล็ก ๆ เพิ่มหัวหอมสีเขียวเล็กน้อย ดังนั้นคุณยังคงรวมวิตามินไว้ในมื้ออาหารของคุณ และนั่นก็เป็นข้อดีเสมอ สำหรับสัตว์กินเนื้อให้เตรียมอาติโช๊คจิ้มกับเบคอนร่วนหรือเนื้อไก่หยอง คุณรู้ดีว่าเรากินครั้งแรกกับตา ลองนึกถึงสีสันและการนำเสนอมื้ออาหารของคุณ ด้วยแนวคิดของเราคุณจะได้รับเอฟเฟกต์ว้าวอย่างง่ายดาย
ที่มา: simplyrecipes.com
ที่มา: cookingclassy.com