สารบัญ:

Artichoke Dip-3 สูตรด่วนและวิตามิน
Artichoke Dip-3 สูตรด่วนและวิตามิน

วีดีโอ: Artichoke Dip-3 สูตรด่วนและวิตามิน

วีดีโอ: Artichoke Dip-3 สูตรด่วนและวิตามิน
วีดีโอ: 3 Cheese Artichoke Dip | Delish 2024, มีนาคม
Anonim

ฤดูใบไม้ร่วงมาถึงแล้วและคุณต้องการทำอาหารเบา ๆ ที่มีวิตามินมากมาย แต่คุณหมดความคิด? ไม่ต้องกังวลเพราะเราได้คัดสรรสูตรอาหารรสเลิศบางส่วนที่มีผักฝรั่งเศสที่อุดมไปด้วยกรดคลอโรเจนิกและมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย เมื่อฤดูกาลเปลี่ยนไปสิ่งสำคัญคือต้องบำรุงร่างกายให้แข็งแรงเพื่อเสริมสร้างการป้องกันตามธรรมชาติของคุณ พับแขนเสื้อขึ้นแล้วลองสูตรจุ่มอาติโช๊ค 3 สูตรของเรา ไปกันเถอะ!

อาติโช๊คจุ่มที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

อาติโช๊คมีประโยชน์ในการเตรียมทำไมต้องกิน
อาติโช๊คมีประโยชน์ในการเตรียมทำไมต้องกิน

ก่อนที่จะดำเนินการตามสูตรอาหารเราไม่ควรพลาดข้อเท็จจริงที่น่าสนใจบางประการเกี่ยวกับอาติโช๊ค คุณรู้หรือไม่ว่าในอดีตผักชนิดนี้เป็นสิ่งต้องห้ามสำหรับผู้หญิงเนื่องจากเป็นผลิตภัณฑ์ยาโป๊ โชคดีที่ไม่มีข้อ จำกัด นี้อีกต่อไป ในศตวรรษที่ 20 ในสหรัฐอเมริกามีการสร้างการแข่งขัน "The Queen of the Artichoke" ขึ้นและคนแรกที่ชนะคือมาริลีนมอนโร

อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติเริ่มต้นผักขมอุ่น ๆ
อาหารเรียกน้ำย่อยมังสวิรัติเริ่มต้นผักขมอุ่น ๆ

ดังที่เราได้กล่าวไปแล้วข้างต้นอาติโช๊คเป็นผักที่อุดมไปด้วยโพลีฟีนอล มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือเป็นแหล่งที่ดีของวิตามินบี 3 โพแทสเซียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสและทองแดง จุดเด่นของมันมีมากมายจริง ๆ เนื่องจากผักชนิดนี้เป็นแหล่งของเส้นใยอาหารและวิตามินซีสูงดังนั้นอาติโช๊คยังใช้ในทางการแพทย์ได้อีกด้วย คุณมั่นใจแล้วหรือยังว่าในที่สุดก็ถึงเวลารวมไว้ในเมนูของคุณแล้ว? เริ่มต้นด้วยสูตรจุ่มอาติโช๊คง่ายๆเหล่านี้

วิธีการเตรียมอาติโช๊คจุ่ม?

อาติโช๊คผักโขมจิ้มอาติโช๊คเย็น ๆ จิ้มขนมปังโฮมเมด
อาติโช๊คผักโขมจิ้มอาติโช๊คเย็น ๆ จิ้มขนมปังโฮมเมด

มีสองสามวิธีในการเตรียมอาร์ติโช้คก่อนเริ่มด้วยสูตรอาติโช๊คที่คุณเลือก คุณสามารถทำได้ในกระทะหม้ออัดแรงดันหรือไมโครเวฟ ใช้เวลาระหว่าง 10 ถึง 40 นาทีขึ้นอยู่กับชนิดและขนาดของอาติโช๊ค เพื่อประหยัดเวลาคุณสามารถใช้อาติโช๊คหมักได้ หลังจากนั้นคุณจะต้องใช้เวลาเพียง 15 นาทีในการเตรียมอาติโช๊ค สามารถใช้เป็นอาหารเริ่มต้นหรือเป็นอาหารค่ำมังสวิรัติแสนอร่อย เราขอแนะนำให้ใช้อาติโช๊คจุ่มเป็นสูตรฤดูใบไม้ร่วงสำหรับลูก ๆ ของคุณ อีกหนึ่งความคิดที่ดีคือการเตรียมเป็นซอสสำหรับสลัดจานหลากสี เป็นตัวเลือกที่สมบูรณ์แบบสำหรับการเที่ยวกลางคืนกับเพื่อน ๆ

ผักโขมและ Artichoke Dip

อาติโช๊คครีมผักโขมทาโก้จุ่มไมโครเวฟ
อาติโช๊คครีมผักโขมทาโก้จุ่มไมโครเวฟ

มีรสชาติเข้มข้นสุดยอดครีมและชีสผสมผักโขมและอาร์ติโช้ค มันทำให้คุณอยากลิ้มรสใช่ไหม?

ส่วนผสมที่จำเป็นมีดังนี้

  • ครีมชีส 225 กรัมนิ่มดี
  • ครีมเปรี้ยว 1/4 ถ้วย
  • มายองเนส 1/4 ถ้วย
  • กานพลูกระเทียมสับ 1 กลีบ (1 ช้อนชา)
  • พาร์เมซานขูดละเอียด 2/3 ถ้วย (76 กรัม)
  • มอสซาเรลล่าขูดละเอียด 1/2 ถ้วย (56 กรัม)
  • พริกไทยเพื่อลิ้มรส
  • หัวใจอาติโช๊ค 1 กระป๋อง
  • ผักโขมแช่แข็ง 170 กรัม

ก่อนจะเริ่มให้ละลายผักโขมแล้วบีบเพื่อระบายของเหลวส่วนเกิน ทำซ้ำด้วยอาติโช๊ค - เทน้ำจากกระป๋องแล้วสับให้เข้ากัน

เตรียมอาติโช๊คจุ่มสูตรอาหารง่ายๆ
เตรียมอาติโช๊คจุ่มสูตรอาหารง่ายๆ

การเตรียม:

  1. เปิดเตาอบที่ 170 องศา
  2. สเปรย์จานอบขนาดเล็กด้วยสเปรย์ทำอาหารไม่ติด
  3. ในชามใส่ครีมชีสครีมเปรี้ยวมายองเนสกระเทียมพาร์เมซานมอสซาเรลล่าและพริกไทย
  4. ผัดอาร์ติโช้คและผักโขม
  5. กระจายส่วนผสมอย่างสม่ำเสมอในจานอบที่เตรียมไว้ นำเข้าอบในเตาอุ่นจนส่วนผสมร้อนและละลาย ใช้เวลาประมาณ 20 นาที
  6. เสิร์ฟอาติโช๊คร้อนกับชิปตอติญ่าแครกเกอร์หรือขนมปังบาแกตต์

ด้วยการจิ้มที่เหลือคุณสามารถทำพิซซ่าหรือใช้เป็นซอสสำหรับแซนวิชของคุณ ด้วยแนวคิดทั้งสองนี้คุณจะได้รับประทานอาหารกล่องเพื่อสุขภาพที่สำนักงาน ดังนั้นไม่จำเป็นต้องคิดว่าคุณจะกินอะไรในวันถัดไป

แช่อาติโช๊คเย็น

ซอสเย็นสะระแหน่สดง่าย
ซอสเย็นสะระแหน่สดง่าย

นี่อาจเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดในการเตรียม คุณเพียงแค่ต้องผสมส่วนผสมให้เข้ากันโดยใช้เครื่องเตรียมอาหารหรือเครื่องปั่นและ 2-3 นาทีหลังจากนั้นคุณก็สามารถเสิร์ฟเครื่องจิ้มสุดอร่อย

คุณต้องการผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

  • อาติโช๊คหมักหนึ่งกระป๋อง
  • ใบสะระแหน่สด 10 ใบ
  • 3 ช้อนโต๊ะ. ครีมสด
  • 1 ค. น้ำมะนาว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

จุ่มอาติโช๊คที่ง่ายและรวดเร็ว

สูตรไมโครเวฟแบบจุ่มเร็ว 5 นาทีอาหารเย็นเริ่มต้นง่ายๆ
สูตรไมโครเวฟแบบจุ่มเร็ว 5 นาทีอาหารเย็นเริ่มต้นง่ายๆ

มีโฮสต์ที่ไม่คาดคิดและกำลังมองหาสูตรอาหารด่วนสุด ๆ อยู่หรือเปล่า? นี่คือการจุ่มอาติโช๊คขั้นพื้นฐานที่จะช่วยคุณประหยัด ดังนั้นผสมอาร์ติโช้คหมักมายองเนสและพาร์เมซานชีสให้เข้ากัน ปรุงส่วนผสมในไมโครเวฟ 5 นาทีหรือในเตาอบ 20 นาที ไม่มีอะไรง่ายกว่านี้! เพื่อให้มื้ออาหารของคุณมีอากาศที่พิเศษยิ่งขึ้นให้เสิร์ฟในชามขนมปังและโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสับ

เคล็ดลับบางประการในการปรับเปลี่ยนอาติโช๊คให้เข้ากับรสนิยมของคุณ

ซอส hummus อาติโช๊คปรุงง่ายรวดเร็ว
ซอส hummus อาติโช๊คปรุงง่ายรวดเร็ว

หากคุณไม่ใช่แฟนตัวยงของกระเทียมคุณสามารถแทนที่ด้วยjalapeño จะทำให้การจิ้มของคุณมีรสเปรี้ยวและทำให้คุณอยากเลียนิ้ว หากต้องการเพิ่มสีสันให้กับครีมที่ดีต่อสุขภาพนี้ให้ผัดพริกแดงหั่นเต๋าเล็ก ๆ เพิ่มหัวหอมสีเขียวเล็กน้อย ดังนั้นคุณยังคงรวมวิตามินไว้ในมื้ออาหารของคุณ และนั่นก็เป็นข้อดีเสมอ สำหรับสัตว์กินเนื้อให้เตรียมอาติโช๊คจิ้มกับเบคอนร่วนหรือเนื้อไก่หยอง คุณรู้ดีว่าเรากินครั้งแรกกับตา ลองนึกถึงสีสันและการนำเสนอมื้ออาหารของคุณ ด้วยแนวคิดของเราคุณจะได้รับเอฟเฟกต์ว้าวอย่างง่ายดาย

ที่มา: simplyrecipes.com

ที่มา: cookingclassy.com